近日,汇源集团说不再生产汇源果汁。无数人的第一反应是,我从小喝到大的汇源,要没了?先别急着难过,这事儿的真实剧情,比「品牌消失」复杂得多,也荒诞得多。

当天上午,北京汇源饮料食品集团有限公司发布了一份严正声明,宣布与「汇源」品牌进行切割,集团及下属企业,不再生产带有「汇源」商标的果汁产品,终止相关代工合同,全面启用新品牌「咱家果源」。

一句话概括就是,那个做了三十四年汇源果汁的公司,从此不再生产汇源果汁了。一个国民品牌,宣布停产自己名字的产品,这场面,放在中国商业史上都算得上罕见。

声明里有两句话,读起来特别不是滋味。一句是,「做出这个抉择我们万般心痛」。另一句是,「资本可以拿走名号,但夺不走我们沉淀三十余年的果园基地、生产与品控体系」。

先把这出「闹哪出」讲明白。这事儿的本质,是商标和工厂分家了。如今市面上的「汇源」商标,归重整后的北京汇源食品饮料有限公司持有,而果园、工厂、经销网络这些产业能力,留在汇源集团手里。

分家的起点,是2022年的破产重整。当时汇源债务压顶,司法重整计划获批,上海文盛资产作为重整投资人进场,承诺投入16亿元,成为北京汇源的控股股东,「汇源」核心商标也由其持有。

按当初的剧本,文盛出钱,汇源出产业,两边合力把「汇源」重新做起来。一开始也确实顺利,北京汇源的生意逐步回到正轨。转折发生在2025年,双方矛盾彻底公开化。

汇源集团的说法是,文盛资产没能兑现投资承诺,尚有8.5亿元投资款未支付,已投入的7.5亿元也没按协议用于企业经营,构成根本违约,他们已经启动了法律程序。文盛方面则称汇源集团涉嫌挪用侵占资金。

2025年1月1日,北京汇源终止了向汇源集团方面企业授予「汇源」商标使用授权。2025年8月,矛盾摊牌,汇源集团失去对商标的控制权。此后的北京汇源,通过代工方式生产「汇源」果汁,并以商标权起诉汇源集团的关联工厂。

10月13日,一纸判决把局势推向了顶点。福州中院一审认定,汇源集团旗下两家工厂未经授权生产销售「汇源」牌果汁,侵害注册商标专用权、构成不正当竞争,判令连带赔偿9700余万元,并停止使用「汇源」字号。

虽然一审不是终审,但这个判决释放的信号很清楚,继续用「汇源」两个字,法律风险只会越来越大。于是十天之后,汇源集团做出了切割的决定,自己亲手把自己生产的「汇源」停了。

回望这三十四年,汇源的故事,是中国民营品牌的一部浓缩史。1992年,朱新礼辞去县外经委副主任的职务,接手一家停产多年、负债上千万的罐头厂,靠着一台德国进口的浓缩果汁生产线,把沂源的苹果卖到了欧洲。

1994年公司迁到北京顺义,1996年,汇源豪掷7000万拿下央视新闻联播后的5秒标版广告,一举从区域性工厂变成全国品牌。「有汇源才叫过年」,这句广告语,是几代人的集体记忆。

2007年,汇源在港交所上市,创下当年港股最大IPO纪录,风头无两。真正的转折点是2008年,可口可乐拟以24亿美元全资收购汇源,消息一出举国哗然,后来交易在2009年被叫停。

那场收购案成了汇源命运的伏笔。为了配合收购,汇源提前重金铺开了全产业链布局,收购被叫停后,这套重资产成了巨大的债务包袱。2011年后业绩滑坡、连续亏损、债台高筑,2021年从港股退市,随后进入破产重整。

从巅峰到重整,再到今天把自己名字交出去,三十四年,一个轮回。有声音说,汇源的衰落是经营问题,也有声音说,这是一代传统国民快消品牌的集体宿命,时代红利退潮,产品迭代停滞,被新消费周期淘汰。

先把眼前的烂摊子说清楚。现在的格局是典型的「头身分离」:北京汇源握着品牌但没有自有产能,产品依赖代工,汇源集团守着果园和工厂,却不能再用「汇源」两个字。有厂无牌,有牌无厂。

这个困局,商战史上早有参照,王老吉和加多宝的商标大战打了十几年,消耗了行业也消耗了自己。如今「汇源」和「咱家果源」的格局,几乎是同一个剧本,只是主角从凉茶换成了果汁。

对汇源集团来说,「咱家果源」是唯一的路。从2026年7月起,他们就在新品牌上加大了投入,赞助活动、秋季糖酒会招商,产品线从春节福禄寿禧系列起步,已经铺开了青春系列和轻饮系列。

但专家泼了冷水。广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬认为,重建新品牌并不轻松,果汁是低毛利、高周转的生意,货架位置由品牌认知决定,「咱家果源」最大的难题,是让消费者从零开始记住一个新名字。

数据显示,汇源果汁在非冷藏即饮果汁市场的份额,从2023年三季度的5.08%一路降到2025年三季度的3.45%,部分经销商已经停止代理。市场不等人的残酷,在这场争夺战里体现得淋漓尽致。

消费者最关心的问题可能是,超市里还能买到汇源吗。答案是能。根据记者走访,昆明等地超市里印着「汇源」商标的果汁仍在正常销售,只是它们全部由北京汇源委托代工生产,罐身上的工厂代码,已经与原来的全产业链体系无关了。

而汇源集团的「咱家果源」,1升装定价14元左右,也已经进驻了部分线下渠道。也就是说,未来的果汁货架上,会出现两个陌生的选择,一个叫「汇源」,但换了生产体系,一个叫「咱家果源」,但换了名字。

汇源集团在声明里给消费者留了一句话,宁可承受阵痛,也要让每一位消费者分清,手中果汁是谁生产,出了问题该向谁追责。这话听着体面,但背后的无奈,只有当事人自己知道。

这出连续剧还远没到大结局。汇源集团说了,这只是品牌层面的切割,维权程序会继续推进,夺回「汇源」商标的念头,从来没放下。但律师也提示,想推翻已生效的重整计划,司法门槛极高,诉讼旷日持久。

对于这场资本与实业的错配,行业里有一句点评很扎心,文盛是搞资产的,不是做果汁的,他要的是品牌变现,汇源集团守着工厂和渠道,却不掌握商标。两边耗了快两年,品牌价值在拉锯战中持续折损。

谁对谁错,得等法院的最终裁决。但有一件事是确定的,这场争夺战里,最受伤的是「汇源」这两个字本身。当一个品牌的内斗,比产品本身还要出名的时候,它离消费者的心,已经越来越远了。

最后说句实在的。汇源的34年,是中国民营品牌的一部教科书,它教过我们如何抓住时代红利,也教过我们资本、商标、实业这三者一旦错位,代价有多沉重。「资本可以拿走名号,但夺不走果园」,这句话说得有骨气,可在货架上,消费者认的是名字,不是果园。能不能用「咱家果源」四个字,重新挣回三十四年攒下的那份信任,是汇源集团接下来要交的答卷。这道题,难。

文/映知

图/网络

作者 映知